Le LANCMAN VSPIX est un pressoir à eau en inox haut de gamme, conçu pour une extraction de jus efficace, hygiénique et sans effort. Grâce à son chariot basculant tout inox, il se vide facilement après pressage et garantit une durabilité maximale. Idéal pour les producteurs amateurs ou semi-professionnels, il permet de transformer rapidement pommes, poires, raisins ou petits fruits en jus, moût ou vin, sans électricité.
📌 Caractéristiques principales
- Fonctionnement à l’eau – pression requise 3–4 bar
- Structure 100% inox électropoli – hygiène, résistance et longévité
- Système basculant avec chariot inox – vidage rapide et sans effort
- Mobilité facilitée par 4 roues (2 fixes + 2 pivotantes)
- Régulateur de pression intégré – sécurité et automatisation du pressage
- Équipement inclus :
- régulateur de pression 1–4 bar
- filet de pressage vert supplémentaire
- housse de protection anti-éclaboussures
- Équipement optionnel :
- sac de débourbage pour filtration du vin et pressage du marc
- version PLUS avec raccord intégré pour remplissage direct de pulpe
Le pressoir à fruits LANCMAN VSPIX fonctionne uniquement avec la pression de l’eau du réseau (3–4 bar). L’eau remplit une membrane interne, qui presse délicatement les fruits contre le panier perforé, permettant une extraction rapide et optimale du jus (en 15 minutes environ).
La particularité du modèle VSPIX est sa construction 100% en inox électropoli, garantissant une hygiène parfaite, une résistance à la corrosion maximale et un nettoyage ultra simple. Son chariot basculant inox facilite grandement le vidage après pressage, même pour de grands volumes.
Son utilisation est simple : remplir le panier avec la pulpe de fruits broyés, raccorder le pressoir à l’eau, et récupérer un jus frais, idéal pour une consommation directe ou comme base de fermentation pour le vin.
👉 Comparez le LANCMAN VSPIX avec le LANCMAN VSX pour choisir la version la plus adaptée (inox intégral ou mixte).
👉 Associez-le à un moulin LANCMAN pour obtenir une pulpe parfaitement préparée avant pressage.
❓ FAQ – Nos conseils d’experts Jabot
Quels fruits puis-je presser avec le VSPIX ?
Pommes, poires, raisins, petits fruits… à condition qu’ils soient broyés au préalable.
Le pressoir fonctionne-t-il sans électricité ?
Oui, uniquement avec la pression de l’eau du robinet.
Combien de temps dure un cycle de pressage ?
Environ 15 minutes, selon la quantité de pulpe et la pression de l’eau.